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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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soupe
17 avril 2020

Soupe forestière de tortelloni

Soupe forestière de tortelloni
Ingrédients : 250 g de tortelloni ricotta épinards pour moi 1 c à soupe d'oignon haché menu 1 gousse d'ail hachée 2 c à soupe de coriandre fraîche hachée 100 g de champignons frais entiers 70 g de champignons frais émincés 75 cl de bouillon de légumes...
Posté par chez mouma à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  pâtes,  entrée,  crème fleurette,  parmesan,  champignons,  bouillon de légumes,  Soupe forestière de tortelloni

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5 février 2020

Tortellinis dans le potage

Tortellinis dans le potage
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un potage de légumes aux tortellinis. Je suis fan de soupes en tout genre, donc je profite encore de la saison fraîche pour me faire plaisir. Ingrédients : 1 paquet de tortellinis au choix 1 poireau 3 petites pommes...
Posté par chez mouma à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  légumes,  parmesan,  concentré de tomate,  Tortellinis,  bouillon de bœuf et légumes,  hiver,  Potage,  tortellinis dans le potage

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26 janvier 2020

Minestrone au pesto

Minestrone au pesto
Bonjour, aujourd'hui je vous propose un délicieux minestrone au pesto pour se réchauffer et se régaler. Ingrédients : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon haché 1 c à café d'ail semoule séché 1 demi poivron rouge coupé en carrés 1 branche...
Posté par chez mouma à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  légumes,  pommes de terre,  carottes,  oignon,  céleri,  ail,  pesto,  tomates,  parmesan,  haricots verts,  concentré de tomate,  riz blanc,  Haricots blancs,  vert de poireau,  bouillon de bœuf et légumes,  fèves concassées,  hiver,  minestrone au pesto,  pâtes spirale

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8 janvier 2020

Velouté butternut, patate douce, carotte et pommes de terre

Velouté butternut, patate douce, carotte et pommes de terre
Bonjour, aujourd'hui je me met à la diète et je me réchauffe avec un très bon velouté sans sel. Les légumes sont juste cuits à l'eau. Cela ne fait pas de mal, de temps en temps de faire des journées diète avec légumes, fruits et tisanes. Perso ça m'arrive...
Posté par chez mouma à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  légumes,  pommes de terre,  carottes,  patate douce,  eau,  Velouté butternut,  diète

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16 novembre 2019

Soupe au chou gratinée

Soupe au chou gratinée
Bonjour, avec ces baisses de températures, je vous propose, une bonne soupe au chou gratinée qui me ramène aux douceurs et aux souvenirs de mon enfance, que ma maman et mes grands-mères, nous cuisinaient avec tout leur amour et avec qui j'ai beaucoup...
Posté par chez mouma à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  pommes de terre,  lardons,  oignon,  céleri,  carotte,  ail,  entrée chaude,  poivre,  eau,  sel,  navet,  poireau,  feuilles de laurier,  Soupe au chou gratinée,  chou vert,  clous de girofle,  cube de bouillon de bœuf,  jarret de veau,  recette familiale

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18 juillet 2019

Velouté aux légumes du soleil au vermicelle

Velouté aux légumes du soleil au vermicelle
Ingrédients : 1 courgettes 2 carottes 1 navet 1 branche de céleri 2 poivrons rouges 1 oignon 4 tomates 2 gousses d'ail 2 pommes de terre 1 c à soupe de concentré de tomate 1 c à soupe de beurre 2 cubes bouillon de volaille 2 poignées de vermicelles du...
Posté par chez mouma à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  courgette,  tomate,  poivron rouge,  céleri,  carotte,  cube bouillon de volaille,  légumes du soleil,  navet,  velouté,  vermicelle

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2 juillet 2019

Soupe de tortellini au fromage à la tomate et à l'ail

Soupe de tortellini au fromage à la tomate et à l'ail
Bonjour, un petit tour en Italie, avec une nouvelle version de ma soupe de tortellini à la tomate et à l'ail cette fois-ci dont je suis fan et peu importe s'il fait chaud cette soupe est toujours bien appréciée ! Alors n'hésitez pas à la préparer, elle...
Posté par chez mouma à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  fromage,  persil,  ail,  entrée chaude,  parmesan,  tortellini,  Italie,  bouillon de poule,  purée de tomate,  tomate italienne

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22 juin 2019

Soupe de tortellini à la tomate

Soupe de tortellini à la tomate
Bonjour, je vous propose une délicieuse soupe de tortellini à la tomate, facile et rapide à cuisiner. INGREDIENTS : 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail haché 500g de tomates fraîches coupées en tout petits morceaux + 1 boite de pulpe de tomate 2 branches...
Posté par chez mouma à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  tomate,  coriandre,  oignon,  recette facile,  entrée chaude,  parmesan,  tortellini

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30 mai 2019

Bouillon à l'os, aux boulettes de bœuf et ses légumes

Bouillon à l'os, aux boulettes de bœuf et ses légumes
Malgré le retour des beaux jours. Mouma aime tellement les soupes, qu'elle n'a pas pu résister à ce délicieux bouillon à l'os, qu'elle rend plus copieux en ajoutant des boulettes de boeuf, pour enrichir sa recette qu'il est toujours bon de savourer en...
Posté par chez mouma à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  soupe,  légumes,  boulettes de viande,  bouillon,  carottes,  vermicelles

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25 mai 2019

Soupe de pastèque aux fruits rouges et à la menthe

Soupe de pastèque aux fruits rouges et à la menthe
Toujours un plaisir de savourer cette soupe rouge et fruitée grace à la douceur sucrée de la pastèque, le peps des fruits rouges et la fraîcheur de la menthe. 300 G de pastèque 60 G de fruits rouges surgelés 5 feuilles de menthe Retirer la peau de la...
Posté par chez mouma à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  fruits,  glacer,  pastèque

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