carottes - les délices de Mouma

Blanquette de saumon aux légumes et au riz thaï au jasmin.

Bonjour, parce que c'est bon, aujourd'hui je vous propose une délicieuse blanquette de saumon aux légumes et au riz thaï au jasmin.Un plat bien parfumé qui fera des heureux autour de votre table. Ingrédients : 500 g de saumon sans peau coupé en cubes...

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Tags: carottes, oignon, ail, poireau, feuilles de laurier, gingembre frais, coriandre fraîche, blanquette de saumon aux légumes, champignons de Paris frais, citron vert, cube bouillon de poisson au vin blanc, cube de bouillon de légumes allégé en sel, riz thaï au jasmin

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10 février 2020

Blanquette de poulet aux carottes et champignons

Bonjour, je vous propose la recette du menu de mon petit mari car lui ne fait pas la diète aujourd'hui lol. Une délicieuse blanquette de poulet aux carottes et champignons. Ingrédients : 2 beaux filets de poulet 400g de champignons de Paris frais 2 Oignons...

Posté par chez mouma à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, riz, poulet, carottes, fécule de maïs, ail, crème fleurette, poivre, champignons, oignons, cube de bouillon de volaille, blanquette, blanquette de poulet aux carottes et champignons de Paris, plat mijoté

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30 janvier 2020

Jardinière de légumes maison

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une bonne recette de jardinière de légumes maison, rapide et facile. Elle peut accompagner une viande grillée, du poisson ou bien se manger seule pour ceux qui comme moi, évitent la viande et le poisson. Ingrédients...

Posté par chez mouma à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pommes de terre, beurre, carottes, persil, huile d'olive, ail, accompagnement chaud, légumes vapeur, cube de bouillon de légumes, haricots verts frais, jardinière de légumes, petits pois frais, vapeur

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26 janvier 2020

Minestrone au pesto

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un délicieux minestrone au pesto pour se réchauffer et se régaler. Ingrédients : 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon haché 1 c à café d'ail semoule séché 1 demi poivron rouge coupé en carrés 1 branche...

Posté par chez mouma à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, pommes de terre, carottes, oignon, céleri, ail, pesto, tomates, parmesan, haricots verts, concentré de tomate, riz blanc, Haricots blancs, vert de poireau, bouillon de bœuf et légumes, fèves concassées, hiver, minestrone au pesto, pâtes spirale

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8 janvier 2020

Velouté butternut, patate douce, carotte et pommes de terre

Bonjour, aujourd'hui je me met à la diète et je me réchauffe avec un très bon velouté sans sel. Les légumes sont juste cuits à l'eau. Cela ne fait pas de mal, de temps en temps de faire des journées diète avec légumes, fruits et tisanes. Perso ça m'arrive...

Posté par chez mouma à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, légumes, pommes de terre, carottes, patate douce, eau, Velouté butternut, diète

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23 septembre 2019

Cubes de bouillon de légumes maison la recette de Mouma

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma recette de cubes de bouillon de légumes fait maison qui se conservent au congélateur. Excellent et naturel pour parfumer l'eau de cuisson de vos pâtes, vos soupes maison et vos sauces. On peut les réaliser aussi...

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Tags: épices, courgette, légumes, herbes, bouillon, carottes, oignon, persil, céleri, échalote, ail, gingembre, cumin, curcuma, cube bouillon de légumes fait maison, poireau

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19 juillet 2019

Tajine de bœuf joliment coloré, aux artichauts, carottes et pommes de terre

Bonjour, aujourd'hui je vous emmène en voyage au Maroc avec ce délicieux tajine, savoureux et coloré, de bœuf, aux artichauts, carottes et pommes de terre que m'a appris a cuisiné ma belle mère Zoubida. Ingrédients : 500 g de viande de bœuf avec os1 gros...

Posté par chez mouma à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, sauce, tajine, pommes, bœuf, carottes, coriandre, gingembre, recette marocaine, citron confit, curcuma, plat familial, artichauts, kub or de bœuf, olives violettes, de terre

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30 mai 2019

Bouillon à l'os, aux boulettes de bœuf et ses légumes

Malgré le retour des beaux jours. Mouma aime tellement les soupes, qu'elle n'a pas pu résister à ce délicieux bouillon à l'os, qu'elle rend plus copieux en ajoutant des boulettes de boeuf, pour enrichir sa recette qu'il est toujours bon de savourer en...

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Tags: viande, soupe, légumes, boulettes de viande, bouillon, carottes, vermicelles

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