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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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fecule de mais
10 février 2020

Blanquette de poulet aux carottes et champignons

Blanquette de poulet aux carottes et champignons
Bonjour, je vous propose la recette du menu de mon petit mari car lui ne fait pas la diète aujourd'hui lol. Une délicieuse blanquette de poulet aux carottes et champignons. Ingrédients : 2 beaux filets de poulet 400g de champignons de Paris frais 2 Oignons...
Posté par chez mouma à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  riz,  poulet,  carottes,  fécule de maïs,  ail,  crème fleurette,  poivre,  champignons,  oignons,  cube de bouillon de volaille,  blanquette,  blanquette de poulet aux carottes et champignons de Paris,  plat mijoté

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4 novembre 2019

Moussaka version légère sans fromage sans lactose

Moussaka version légère sans fromage sans lactose
Bonjour, aujourd'hui, je vous propose ma version allégée, de la moussaka sans fromage et sans lactose. Un plat qui fait toujours plaisir de déguster en toutes saisons. Ingrédients : 3 aubergines 300 g de viande hachée de boeuf 1 pot de sauce tomate déjà...
Posté par chez mouma à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  beurre,  fécule de maïs,  béchamel,  gratin,  recette facile,  plat familial,  sauce tomate,  lait d'amande,  Moussaka,  aubergines,  viande de bœuf haché

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30 juin 2019

Crème dessert au lait de noisettes et aux mini snickers

Crème dessert au lait de noisettes et aux mini snickers
Ingrédients : 1 litre de lait végétal de noisettes 2 oeufs 2 cuillères à soupe bombées de fécule de maïs 4 cuillères à soupe de noisettes en poudre 1 cuillère à soupe de cacao maigre non sucré 10 mini snickers Préparation: 1. Dans une casserole, faire...
Posté par chez mouma à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  dessert,  cacao,  fécule de maïs,  oeufs,  crème dessert,  lait de noisettes,  snickers

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11 juin 2019

Gambas frits au miel et sésame

Gambas frits au miel et sésame
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de Gambas1 citron1 cuillère à soupe de sauce nioc mam 3 cuillères à soupe d'huile de sésame1 cuillère à soupe d'huile d'olive pimentée1 cuillère à café de gingembre frais râpé1 cuillère à café d'ail frais écrasé = à...
Posté par chez mouma à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  friture,  citron,  coriandre,  fécule de maïs,  huile de sésame,  entrée,  Gambas,  ail,  apéritif,  gingembre,  grains de sésame,  marinade,  nioc mam,  saveur

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31 mai 2019

Crevettes laquées au miel et crevettes panées

Crevettes laquées au miel et crevettes panées
Bonjour, aujourd'hui c'est tout crevettes. Je vous propose une entrée et un plat à base de crevettes. -500 g de crevettes non décortiquées - 1 gros oignon - 1 gousse d’ail - un petit morceau de gingembre - 1 c à soupe d'huile de sésame -2 cuillères à...
Posté par chez mouma à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  salade,  herbes,  miel,  chapelure,  coriandre,  crevettes,  fécule de maïs,  huile de sésame,  pâtes,  sauce soja,  tagliatelles

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