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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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poivron
10 mai 2020

Taboulé oriental

Taboulé oriental
Bonjour, aujourd'hui j'avais envie de taboulé. Alors je vous propose ma petite recette fraîcheur du jour. Ingrédients : 200 g de semoule de couscous moyen cuite à la vapeur et refroidie 1 poignée de pois chiche déjà cuits 2 tomates fermes coupées en petits...
Posté par chez mouma à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  citron,  poivron,  pois chiche,  persil,  entrée,  huile d'olive,  raisins secs,  poivre,  menthe fraîche,  Taboulé oriental,  semoule couscous

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24 novembre 2019

Omelette aux légumes d'été

Omelette aux légumes d'été
Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette d'une omelette aux légumes d'été, légère et délicieuse. Ingrédients : 3 oeufs1/2 poivron1/2 courgette4 tranches d'aubergine1 tranche de fromage raclette1 gousse d'ail5 brins de persil1/2 c à café de cumin...
Posté par chez mouma à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  poivron,  oeufs,  aubergine,  cumin,  persillade,  Omelette aux légumes d'été,  légumes grillets

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9 juin 2019

Brochettes de kefta marocaine au barbecue

Brochettes de kefta marocaine au barbecue
Bonjour, les bonnes grillades sont de retour !! Ingrédients : 500 gr de viande hachée1 oignons haché très finement2 c a soupe de coriandre ciselée finement2 c a café de cumin1 c a café de cannelle en poudreSel et poivre6 petits morceaux de poivron rouge...
Posté par chez mouma à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  épices,  salade,  poivron,  barbecue,  brochette,  brochettes,  grillade,  grillades,  kefta,  pain pita,  été

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6 juin 2019

Poivron farci au boulgour et haché de bœuf en sauce tomate

Poivron farci au boulgour et haché de bœuf en sauce tomate
Ingrédients (4 personnes):1 Poivron jaune, 2 verts, 1 rouge 1 verre de boulgour 2 boites de sauce tomate basilic1 c à café de sauce tomate concentrée2 oignons 4 gousses d'ail2 c à soupe de coriandre hachée400 g de viande hachée (boeuf)2 c à soupe de parmesan...
Posté par chez mouma à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  plat,  recette,  sauce,  tomate,  légumes,  cuisine facile,  bœuf,  fromage,  poivron,  farcis,  à moi,  Boulgour

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22 mai 2019

Poivron farcis au riz safrané sauce tomate et courgettes

Poivron farcis au riz safrané sauce tomate et courgettes
Ingrédients pour 2 personnes : 2 poivrons rouge 1 courgette 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c à soupe de coriandre hachée 1,1/2 c à café de curcuma en poudre 1 pincée de pistil de safran jus d' un 1/2 citron 2 c à soupe de beurre 1/2 cube de volaille 1 pot...
Posté par chez mouma à 01:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  courgette,  tomate,  riz,  cuisine,  poivron,  poivron rouge,  safran

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