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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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gambas
28 juin 2019

Hachis parmentier de la mer aux saumon fumé bio et gambas

Hachis parmentier de la mer aux saumon fumé bio et gambas
Ingrédients : 4 belles tranches de saumon fumé bio500 g de gambas décortiquées2 poireaux1 brick et demi de crème de soja ou crème fraîche = 300 g 500 g de pommes de terre50 g de parmesan râpé1 cuillère à soupe d’huile d’olive2 c à soupe de jus de citron2...
Posté par chez mouma à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  herbes,  citron,  pommes de terre,  purée,  gratin,  persil,  échalote,  Gambas,  parmesan,  Hachis parmentier,  crème soja,  saumon fumé bio,  aneth

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11 juin 2019

Gambas frits au miel et sésame

Gambas frits au miel et sésame
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de Gambas1 citron1 cuillère à soupe de sauce nioc mam 3 cuillères à soupe d'huile de sésame1 cuillère à soupe d'huile d'olive pimentée1 cuillère à café de gingembre frais râpé1 cuillère à café d'ail frais écrasé = à...
Posté par chez mouma à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  friture,  citron,  coriandre,  fécule de maïs,  huile de sésame,  entrée,  Gambas,  ail,  apéritif,  gingembre,  grains de sésame,  marinade,  nioc mam,  saveur

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