Demi sphères énergétiques au chocolat blanc et chocolat au lait
Bonjour, comme depuis quelques jours, j'ai des soucis de santé avec une très grosse fatigue, j'ai décidé de me préparer quelques sphères énergétiques au chocolat et de partager avec vous ma recette.
Ingrédients :
2 bananes
3 c à soupe de flocons d'avoine
1 c à soupe de coco râpée
1 poignée de raisins secs
1 poignée de noix concassées
1 c à café de miel
1 c à soupe d'huile neutre
2 barres de chocolat blanc pâtissier
2 barres de chocolat au lait pâtissier
Préparation :
Dans un saladier écraser les bananes avec le miel, ajouter tout les ingrédients secs et l'huile, mélanger bien l'appareil, remplir des moules en demi sphères et cuire 25 min au four à 180°. Laisser refroidir et démouler.
Dans une casserole sur feu doux faire fondre les deux chocolats ensemble avec un peu d'eau, napper les demi sphères avec le chocolat fondu, mettre au frigo 1 heure et c'est prêt a être dégusté.