20 février 2020
Gâteau au chocolat Pierre Hermé
Beurre 250 g Chocolat noir 250 g Sucre 200 g Farine 70 g Oeufs 4 Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. Incorporer...