accompagnement - les délices de Mouma

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accompagnement

2 janvier 2020

Chou fleur à la marocaine

Chou fleur à la marocaine

Bonjour, aujourd'hui pour une reprise en légèreté après les repas un peu riches des fêtes de fin d'année. Je vous propose une recette marocaine de chou fleur aux épices et au citron, qui acconpagnera très bien une viande, du poisson ou des oeufs durs....

Posté par chez mouma à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, épices, poisson, citron, coriandre, huile d'olive, accompagnement, Chou fleur, chou fleur à la marocaine

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21 novembre 2019

Pommes de terre sautées aux cèpes en persillade (accompagnement) ou en omelette

Pommes de terre sautées aux cèpes en persillade (accompagnement) ou en omelette

Bonjour, aujourd'hui, je vous propose un délicieux accompagnement pour une viande ou en une délicieuse omelette bien copieuse. Un vrai délice pour les papilles à l'aube des fêtes de fin d'année et en cette saison bien fraîche, les cèpes sont de la fête...

Posté par chez mouma à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, pommes de terre, oeufs, persil, ail, poivre, accompagnement, sel, Omelette aux pommes de terre sautées et cèpes, Pommes de terre sautées aux cèpes, cèpes frais, huile de friture, persillade, fromage raclette

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14 novembre 2019

Poêlée de Cèpes en persillade

Poêlée de Cèpes en persillade

Bonsoir, Hier soir, j'ai fais une très bonne affaire. J'avais une envie de Cèpes, alors je suis sortie dans l'intention d'en acheter 3 kg manière d'y goûter avec mon homme et d'en faire une ou deux poches au congélateur et là surprise ! La gentille vendeuse...

Posté par chez mouma à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, ail, poivre, accompagnement, sel, huile tournesol, cèpes, Poêlée de cèpes persillade, poêlée, poêlée de cèpes en persillade

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1 juillet 2019

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

Ingrédients : 250 g de riz à risotto, j'ai fais avec du riz basmati (mon homme n'aime que ce riz)300 g de champignons frais émincés2 échalotes2 gousses d'ail1 verre de crème fraîche liquide 30% MG1 jus de citron500 g de bouillon de volaille chaud2 c....

Posté par chez mouma à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, riz, huile d'olive, ail, wok, crème fleurette, parmesan, accompagnement, bouillon de volaille, champignons, jus de citron, risotto aux champignons, échalotes

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