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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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29 juin 2020

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une bonne tarte aux pommes maison. Un dessert simple et toujours très apprécié... Réalisé avec la pâte sablée façon Cyril Lignac, de la crème pâtissière et sur une avec mes cerises en conserve faite maison. Ingrédients...
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20 juin 2020

îles flottantes

îles flottantes
Ingrédients : 500 ml de lait 4 jaunes d’œufs 50 Cassonade 1 petite pointe de fleur de sel 1 gousse de vanille du sucre blanc pour le caramel avec très peu d'eau selon la quantité de caramel souhaité 1 c à soupe rase de sucre glace Préparation : Verser...
3 mai 2020

Flan aux œufs

Flan aux œufs
Bonjour, Aujourd'hui, comme j'avais en stock dans mon placard, un petit flacon de caramel vahiné bio, que mon petit mari m'avait acheté par erreur. Je vous propose donc, un dessert de mon enfance, que j'affectionne tout particulièrement. Ingrédients :...
9 mars 2020

Sablés fourrés à la pâte à tartiner et à la confiture

Sablés fourrés à la pâte à tartiner et à la confiture
Bonjour, Comme j'avais un pot de pâte à tartiner maison dans mon frigo et de la confiture de clémentine maison. J'ai décidé de m'en servir comme fourrage pour de grands biscuits sablés. J'ai donc trouvé une belle recette de pâte à sablés, de Pascale Weeks...
2 mars 2020

Confiture de coing à l'orange et à la vanille

Confiture de coing à l'orange et à la vanille
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une délicieuse confiture. J'avais quelques coings dans mon panier de fruits qu'il ne fallait pas tarder a consommé. Donc, j'ai décidé d'en faire une confiture cuite en deux temps, parfumée à l'orange et à la vanille....
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4 février 2020

Le CÅMÅP (cake årchi moëlleux åux pépites)

Le CÅMÅP (cake årchi moëlleux åux pépites)
Bonjour, aujourd'hui je viens de réaliser un super bon gâteau. Le CÅMÅP (cake årchi moëlleux åux pépites) C'est la recette d'une copine de blog, Patachou miam-miam et compagnie. Je vous met le lien de son superbe blog ici http://lnbakery.canalblog.com/...
24 janvier 2020

Gâteau madeleine aux pommes ananas et amandes effilées en deux étapes

Gâteau madeleine aux pommes ananas et amandes effilées en deux étapes
Bonsoir, je vous propose la recette du gâteau madeleine aux pommes du joli blog http://www.delicesdemimm.com/archives/2020/01/12/37933814.html, que j'ai un peu modifié en ajoutent des morceaux d'ananas, en changeant le sucre par de la pure cassonade et...
8 décembre 2019

Confiture de clémentine à la vanille cannelle et badiane

Confiture de clémentine à la vanille cannelle et badiane
Bonsoir, aujourd'hui j'ai fais 5 pots de confiture de clémentine du Maroc ( Berkane ) cette clémentine bien juteuse et au goût sucré exquis que j'ai parfumé à la vanille et à deux épices, cannelle et badiane venant du Maroc également d'ou l’avantage d'avoir...
20 novembre 2019

Mini gâteaux au yaourt aux fruits secs

Mini gâteaux au yaourt aux fruits secs
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de mini gâteaux au yaourt aux raisins secs canneberges ( kranberry) et des morceaux de pruneaux secs, que mon petit mari apprécie et adore déguster, avec son café ou un bon thé au déjeuner ou au...
3 novembre 2019

Gâteau au yaourt grec aux pommes, raisins secs et amandes

Gâteau au yaourt grec aux pommes, raisins secs et amandes
Bonsoir, je vous propose une version gourmande de mon gâteau au yaourt. J'ai fais des petits heureux au goûter de c'est après-midi ! Ingrédients : 1 pot de yaourt grec 3 pots de farine 1 pots de sucre roux 1 pot d'huile de tournesol ou de raisin 3 œufs...
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