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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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recette facile
15 mai 2020

Filet de bœuf rôti et penne à la sauce tomate au roquefort

Filet de bœuf rôti et penne à la sauce tomate au roquefort
Bonjour, mon homme m'a ramené deux belles tranches de filet de bœuf hier et il me restait le fond d'un paquet de penne et un morceau de roquefort dans le frigo. Allez hop une petite recette facile mais toujours très apprécié. Ingrédients 2 personnes :...
Posté par chez mouma à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  filet de bœuf rôti et penne à la sauce tomate au roquefort

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16 mars 2020

Tortellinis aux champignons à la crème

Tortellinis aux champignons à la crème
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette facile et rapide de tortillinis. Ingrédients : 1 paquet de tortellinis fraîches 150 g de champignons de Paris frais 10 cl de crème fleurette 1 gousse d'ail hachée 10 brins de coriandre fraîche...
Posté par chez mouma à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  recette facile,  ail,  crème fleurette,  parmesan,  champignons,  coriandre fraîche,  Tortellinis aux champignons à la crème,  rapide

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4 novembre 2019

Moussaka version légère sans fromage sans lactose

Moussaka version légère sans fromage sans lactose
Bonjour, aujourd'hui, je vous propose ma version allégée, de la moussaka sans fromage et sans lactose. Un plat qui fait toujours plaisir de déguster en toutes saisons. Ingrédients : 3 aubergines 300 g de viande hachée de boeuf 1 pot de sauce tomate déjà...
Posté par chez mouma à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  beurre,  fécule de maïs,  béchamel,  gratin,  recette facile,  plat familial,  sauce tomate,  lait d'amande,  Moussaka,  aubergines,  viande de bœuf haché

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10 octobre 2019

Quiche aux courgettes au fromage de chèvre et Marjolaine

Quiche aux courgettes au fromage de chèvre et Marjolaine
Pâte brisée maison : Ingrédients : 250 g de farine- 125 g de beurre- 1 jaune d'oeuf- 5 cl de lait tiède- 1 cuil.à soupe de grains de sésames blancs - sel Préparation de votre pâte à tarte : Versez la farine tamisée avec le sel dans un saladier. Creusez...
Posté par chez mouma à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  recette facile,  entrée chaude,  parmesan,  échalotes,  Quiche,  pâte brisée,  Marjolaine,  courgettes,  crème liquide,  fromage de chèvre,  grains de sésames

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24 septembre 2019

Saucisse aux oignons et purée de pomme de terre à l'ancienne

Saucisse aux oignons et purée de pomme de terre à l'ancienne
Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 500 g de pommes de terre à chair farineuse ou "spécial purée" 70 ml de lait entier 70 g de beurre 1 pincée de noix de muscade en poudrePoivre, sel Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans une grande casserole...
Posté par chez mouma à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  beurre,  oignon,  recette facile,  à moi,  ail,  muscade,  purée de pomme de terre,  saucisse

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31 juillet 2019

Escalope de dinde à la crème à l'ail et fromage façon fast-food

Escalope de dinde à la crème à l'ail et fromage façon fast-food
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette facile et très gourmande. Des escalope de dinde à la crème à l'ail et fromage, façon fast food. Ingrédients : 1 belle escalope de dinde 1 verre à thé de crème fleurette 2 gousses d'ail pressées 2 plaquettes...
Posté par chez mouma à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette facile,  à moi,  ail,  frites,  crème fleurette,  Escalope de dinde,  crème à l'ail et au fromage fondu,  fast-food,  fromage fondu,  pomme de terre

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25 juin 2019

Coupelles de fraises et framboises à la mousse de framboise

Coupelles de fraises et framboises à la mousse de framboise
Ingrédients : 150 g de framboises 150 g de fraises10 cl de crème fleurette2 c à soupe de sucre roux Préparation : Laver sous l'eau froide les fraises et framboises et équeuter les fraises.Dans un saladier placer les fraises et 100 g de framboises, saupoudrer...
Posté par chez mouma à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  dessert,  recette facile,  à moi,  crème fleurette,  fraises,  framboises,  coupelles,  sucre roux

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22 juin 2019

Soupe de tortellini à la tomate

Soupe de tortellini à la tomate
Bonjour, je vous propose une délicieuse soupe de tortellini à la tomate, facile et rapide à cuisiner. INGREDIENTS : 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail haché 500g de tomates fraîches coupées en tout petits morceaux + 1 boite de pulpe de tomate 2 branches...
Posté par chez mouma à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  tomate,  coriandre,  oignon,  recette facile,  entrée chaude,  parmesan,  tortellini

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19 juin 2019

Ravioli 3 fromages aux crevettes et moules à la crème

Ravioli 3 fromages aux crevettes et moules à la crème
Ingrédients : 300 g de ravioli 3 fromages 200 g de crevettes bio 500 g de moules bouchot 1 gousse d'ail 1 c à c de fond de poisson jus d'un demi citron 1 filet d'huile d'olive 2 c à s de persil et coriandre hachés 10 cl de crème fleurette Préparation...
Posté par chez mouma à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce,  herbes,  citron,  crevettes,  recette facile,  crème fleurette,  fond de poisson,  moules,  ravioli 3 fromages

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5 juin 2019

Gourmandises chocolatées

Gourmandises chocolatées
Bonjour, comme j'avais des restes de mes précédentes recettes, comme des boudoirs, des cacahuètes grillées concassées, du caramel au beurre salé j'ai donc décidé de réaliser quelques gourmandises chocolatées. Pour celles ci j'ai utilisé du chocolat noir...
Posté par chez mouma à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  gâteaux,  cacahuètes,  biscuits,  boudoirs,  caramel au beurre salé,  gourmandises,  recette facile,  restes

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