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les délices de Mouma
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les délices de Mouma
  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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poisson
19 juin 2020

Papillote de saumon aux petits légumes épicés.

Papillote de saumon aux petits légumes épicés.
Bonjour, Comme il me restait un joli morceau de saumon frais de ma précédente recette. Aujourd'hui Je vous propose une nouvelle recette, dont je me suis inspiré de celle d'une copinotte bloggeuse. Je vous invite à lui rendre une petite visite, sur son...
Posté par chez mouma à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  riz,  Papillote de saumon aux petits légumes épicés,  papillote,  plat épicé,  piment d'Espelette

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7 février 2020

Pavé de saumon à l'aneth, épinards à la crème au saumon fumé et riz au beurre saveur légumes.

Pavé de saumon à l'aneth, épinards à la crème au saumon fumé et riz au beurre saveur légumes.
Bonjour, aujourd'hui je vous propose, un menu complet goûtu et parfumé que mon homme affectionne tout particulièrement quand c'est jour de musculation pour lui. Ingrédients : 500 g d'épinards frais5 tranches de saumon fumé1 bouteille de crème fleurette1/2...
Posté par chez mouma à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  citron,  riz,  épinards,  crème fleurette,  aneth,  plat cuisiné,  sport,  musculation,  pavé de saumon,  riz au beurre saveur légumes,  épinards à la crème au saumon fumé

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31 janvier 2020

Darne de saumon et pommes de terre sautées aux épices en persillade

Darne de saumon et pommes de terre sautées aux épices en persillade
Bonjour, aujourd'hui c'est jour de poisson et jour de sport pour monsieur. Donc j'ai décidé de vous proposer, un menu Saumon et pommes de terre sautées aux épices et en persilladeAccompagné d'une salade composée. Simple mais très bon ! Ingrédients : 1...
Posté par chez mouma à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  poisson,  huile d'olive,  poivre,  salade composée,  persillade,  pommes de terre sautées,  Darne de saumon,  fleur de sel,  sport,  vendredi

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2 janvier 2020

Chou fleur à la marocaine

Chou fleur à la marocaine
Bonjour, aujourd'hui pour une reprise en légèreté après les repas un peu riches des fêtes de fin d'année. Je vous propose une recette marocaine de chou fleur aux épices et au citron, qui acconpagnera très bien une viande, du poisson ou des oeufs durs....
Posté par chez mouma à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  épices,  poisson,  citron,  coriandre,  huile d'olive,  accompagnement,  Chou fleur,  chou fleur à la marocaine

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22 novembre 2019

Harengs frits à la chermoula

Harengs frits à la chermoula
Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette de harengs frais grillés à la chermoula, une recette marocaine que mon mari affectionne particulièrement. Le Hareng est un poisson à chair fine, parfumé de la sorte il régalera régalera les amateurs de poissons...
Posté par chez mouma à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  sauce,  friture,  citron,  coriandre,  herbe,  huile d'olive,  marinade,  recette marocaine,  cumin,  paprika,  eau,  sel,  Harengs frits à la chermoula,  chermoula de poisson,  gingembre frais,  harengs frais,  piment fort

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22 mai 2019

Filets de Mulet farcis à la chermoula (recette Marocaine)

Filets de Mulet farcis à la chermoula (recette Marocaine)
INGRÉDIENTS : 1 bouquet de coriandre fraîche. 1 bouquet de persil. 5 bonnes cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 petit oignon. 3 citrons pressés. 4 gousses d’ail. 1 cuillère à soupe de cumin en poudre. 2 cuillères à café de curcuma en poudre. 1 petite...
Posté par chez mouma à 02:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  plat,  recette,  friture,  herbes

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22 mai 2019

Boulettes de sardines frits à la marocaine

Boulettes de sardines frits à la marocaine
INGREDIENTS : 1 kg de petites sardines 1 citron 1 poivron rouge haché très menu 4 gousses d'ail finement hachée 5 c.à.café de coriandre finement hachée 5 c.à.café de persil finement hachée 3 c.à.soupe d'huile d'olive 1 c.à.café de cumin en poudre 1 c.à.café...
Posté par chez mouma à 02:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  boulettes,  poisson,  plat,  recette

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