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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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plat cuisine
30 mars 2020

Fond de frigo et congélateur

Fond de frigo et congélateur
Bonjour, Aujourd'hui, j'ai fait le fond de mon congélateur et de mon frigo de ce fait, c'est pâtes fraîches, gratin de courgette et champignons à la crème. Simple et rapide mais vraiment très bon. Ingrédients pour le gratin : 1 kg de courgettes en rondelles...
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7 février 2020

Pavé de saumon à l'aneth, épinards à la crème au saumon fumé et riz au beurre saveur légumes.

Pavé de saumon à l'aneth, épinards à la crème au saumon fumé et riz au beurre saveur légumes.
Bonjour, aujourd'hui je vous propose, un menu complet goûtu et parfumé que mon homme affectionne tout particulièrement quand c'est jour de musculation pour lui. Ingrédients : 500 g d'épinards frais5 tranches de saumon fumé1 bouteille de crème fleurette1/2...
25 novembre 2019

Gigot d'agneau grillé à la crème d'ail et ses accompagnements

Gigot d'agneau grillé à la crème d'ail et ses accompagnements
Ingrédients : 1 belle tranches de gigot d'agneau pas trop fine (par personne)8 gousses d'ail 25 cl de crème fleurette1 c à soupe de parmesan râpé 1 c à café de cumin en poudre1 c à café de thym en poudrepommes de terre sautées selon le nombre de personnes1/2...
17 novembre 2019

Loubia en sauce

Loubia en sauce
Ingrédients : 200 g d'haricots blancs trempés la veille 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 branche de céleri 1 carotte 1 cuillère a soupe de Paprika 1 c à café de gingembre 1 c à café de cumin 1 c à café de curcuma...
7 octobre 2019

Poivrons à la marocaine farcis au riz safrané et en sauce tomate pimentée.

Poivrons à la marocaine farcis au riz safrané et en sauce tomate pimentée.
Ingrédients : Pour 2 personnes Pour la préparation des poivrons et de la sauce tomate : 2 gros poivrons rouges1 oignon2 gousses d'ail500 gr de tomates (1 boite de tomates pimentée)1 petite botte de coriandre1 cac de cumin en poudre1 cac de paprika1 cac...
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