vendredi 22 novembre 2019

Harengs frits à la chermoula

Bonjour, aujourd'hui je vous propose la recette de harengs frais grillés à la chermoula, une recette marocaine que mon mari affectionne particulièrement. Le Hareng est un poisson à chair fine, parfumé de la sorte il régalera régalera les amateurs de poissons frits. Ingrédients : 1 bouquet de coriandre 4 gousses d’ail 1 c à soupe de gingembre frais râpé 4 c à soupe d’eau 2 c à soupe de paprika doux 1/2 c à thé de piment fort 1 c à soupe de cumin 3 c à soupe de jus de citron 4 c à soupe d’huile d’olive Huile de... [Lire la suite]