entree chaude - les délices de Mouma

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entree chaude

14 juillet 2020

Pastilla pommes de terre thon et fromage

Pastilla pommes de terre thon et fromage

Bonjour, aujourd'hui je vous propose ma pastilla, avec une recette de farce que j'aime faire même en version bricks. Ingrédients : 6 belles pommes de terre cuites à l'eau salée 1 grande boite de thon égouttée 2 c à soupe de beurre 5 cl de crème fleurette...

Posté par chez mouma à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, herbes, entrée chaude, citron vert, Pastilla pommes de terre thon et fromage, feuilleté

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16 novembre 2019

Soupe au chou gratinée

Soupe au chou gratinée

Bonjour, avec ces baisses de températures, je vous propose, une bonne soupe au chou gratinée qui me ramène aux douceurs et aux souvenirs de mon enfance, que ma maman et mes grands-mères, nous cuisinaient avec tout leur amour et avec qui j'ai beaucoup...

Posté par chez mouma à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, lardons, oignon, céleri, carotte, ail, entrée chaude, poivre, eau, sel, navet, poireau, feuilles de laurier, Soupe au chou gratinée, chou vert, clous de girofle, cube de bouillon de bœuf, jarret de veau, recette familiale

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12 novembre 2019

Tourte au Roquefort

Tourte au Roquefort

Bonjour, C'est la saison des bonnes tourtes. Aujourd'hui je vous propose ma tourte au roquefort au jambon de poulet et aux amandes torréfiées concassées. Pour une entrée chaude, copieuse et savoureuse ou bien tout simplement pour un repas du soir, accompagné...

Posté par chez mouma à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, beurre, oeufs, entrée chaude, sel, amandes torréfiées concassées, jambon de poulet, tourte au roquefort

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10 octobre 2019

Quiche aux courgettes au fromage de chèvre et Marjolaine

Quiche aux courgettes au fromage de chèvre et Marjolaine

Pâte brisée maison : Ingrédients : 250 g de farine- 125 g de beurre- 1 jaune d'oeuf- 5 cl de lait tiède- 1 cuil.à soupe de grains de sésames blancs - sel Préparation de votre pâte à tarte : Versez la farine tamisée avec le sel dans un saladier. Creusez...

Posté par chez mouma à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, recette facile, entrée chaude, parmesan, échalotes, Quiche, pâte brisée, Marjolaine, courgettes, crème liquide, fromage de chèvre, grains de sésames

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2 juillet 2019

Soupe de tortellini au fromage à la tomate et à l'ail

Soupe de tortellini au fromage à la tomate et à l'ail

Bonjour, un petit tour en Italie, avec une nouvelle version de ma soupe de tortellini à la tomate et à l'ail cette fois-ci dont je suis fan et peu importe s'il fait chaud cette soupe est toujours bien appréciée ! Alors n'hésitez pas à la préparer, elle...

Posté par chez mouma à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, fromage, persil, ail, entrée chaude, parmesan, tortellini, Italie, bouillon de poule, purée de tomate, tomate italienne

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22 juin 2019

Soupe de tortellini à la tomate

Soupe de tortellini à la tomate

Bonjour, je vous propose une délicieuse soupe de tortellini à la tomate, facile et rapide à cuisiner. INGREDIENTS : 1 petit oignon émincé 1 gousse d'ail haché 500g de tomates fraîches coupées en tout petits morceaux + 1 boite de pulpe de tomate 2 branches...

Posté par chez mouma à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, tomate, coriandre, oignon, recette facile, entrée chaude, parmesan, tortellini

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