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les délices de Mouma
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  • Bonjour, bienvenue chez Les délices de Mouma, un blog cuisine & recettes en photos à explorer. Les délices de Mouma a vraiment enrichi ma vie, et j'aime partager ma passion et mes recettes avec mes fidèles lecteurs. N’hésitez pas à laisser vos commentaires
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crepes
5 avril 2020

Mini gâteaux de crêpes fourrés au caramel à tartiner et confiture de framboise

Mini gâteaux de crêpes fourrés au caramel à tartiner et confiture de framboise
CLIC SUR LA PHOTO Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une douceur qui sera bien apprécié par vos petits gourmands. De bons petits gâteaux de crêpes en coeurs a faire avec vos enfants ou petits enfants en ces longues journées de confinement. J'ai garni...
Posté par chez mouma à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  confiture,  cœur,  goûter,  O'Gourmandise,  caramel à tartiner,  emporte pièce,  Mini gâteaux de crêpes fourrés au caramel à tartiner et confitur

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2 février 2020

Crêpes au lait de noisette à la confiture de clémentine et pâte à tartiner corsé en cacao le tout fait maison

Crêpes au lait de noisette à la confiture de clémentine et pâte à tartiner corsé en cacao le tout fait maison
Bonjour, aujourd'hui on fait sauté les crêpes, donc je vous propose ma recette de cette année. Pâte à crêpe au lait de noisette 275 g de farine 1 pincée de sel 4 oeufs 2 c à s de vergeoise brune 50 cl de lait de noisette 1 c à c d'extrait de citron 1...
Posté par chez mouma à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  eau de fleur d'oranger,  vanille liquide,  confiture de clémentine,  chandeleur,  crêpes au lait de noisette,  extrait d'orange,  extrait de citron,  pâte à tartiner corsé en cacao,  pâte à tartiner maison,  vergeoise brune

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1 février 2020

Crêpes aux lardons de poulet fumés, fromage et champignons

Crêpes aux lardons de poulet fumés, fromage et champignons
Bonjour, à la veille de la chandeleur, je vous propose mes crêpes fourrées aux lardons de poulet fumés, fromage et champignons gratinées au four. Un régal pour une entrée ou bien comme plat principal, accompagné d'une salade verte. Ingrédients : Pâte...
Posté par chez mouma à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  farine,  plat,  lait,  beurre,  béchamel,  oeufs,  entrée,  parmesan,  champignons,  lardons de poulet fumés,  Crêpes salées,  chandeleur,  salade verte

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25 septembre 2019

Msemen ( crêpe feuilletée )

Msemen ( crêpe feuilletée )
Bonjour, aujourd'hui une petite envie de crêpes feuilletées des pays du Maghreb ( msemen ) INGRÉDIENTS Pour 1 ou 2 personnes : Pour la pâte à msemen : 225 g de farine de blé25 g de semoule fine1 pointe de c. à café de levure boulangère1 pincée de sel100...
Posté par chez mouma à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  farine,  beurre,  huile d'olive,  levure boulangère,  eau,  sel,  Maghreb,  Msemen,  crêpe feuilletée,  semoule fine

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22 mai 2019

Baghrirs Marocain ( crêpes mille trous )

Baghrirs Marocain ( crêpes mille trous )
Ingrédients : 2 verres de semoule extra fine 4 verres d'eau tiède 1 verre de farine 2 sachets de levure chimique 1 cuil. à soupe rase de levure boulangère sèche 1 sachet de sucre vanille Une pincée de sel Mettre la levure boulangère sèche dans un bol...
Posté par chez mouma à 01:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  pâte,  baghrirs,  farine,  trous,  crêpes mille trous

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22 mai 2019

Msemens à la viande

Msemens à la viande
Msemen à la viande : Ingrédients pour la farce : 400 g de viande hachée 1/2 c à c de sel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de cannelle en poudre nous on adore avec la cannelle 1 c à c de paprika 1 c à c de curcuma 1/2 c à c de poivre 2 oignons épluchés...
Posté par chez mouma à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crêpes,  farce,  msemens,  pâte,  viande

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