infusion à la rose

Bonsoir, je vous propose une délicate et douce infusion à la rose avant de vous souhaiter une douce et agréable nuit.

1 poignée de petits boutons de roses du Maroc 

1/2 L d'eau 

2 c à café de vergeoise

Dans une casserole faire bouillir l'eau retirer du feu, ajouter les boutons de roses, ( je rince sous l'eau froide les boutons de roses avant de les faire infuser )  couvrir et lasser infuser 8 à 10 minutes.

Dans une tasse déposer 2 ou 3 boutons de roses avec la vergeoise, filter l'infusion et verser dans la tasse.

Bonne dégustation !